Sous-Chef in Ellecom

Ellecom
Kok
22-09-2022
Stel een vraag Solliciteren
Omschrijving

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Sous-Chef, die klaar is om stappen te maken.

Over FletcherJe komt terecht in Fletcher Landgoed Hotel Avegoor. Dit 4-sterrenhotel is voor onze gasten een heerlijke basis voor hun tochtjes door de Veluwe. Het hotel beschikt over vele faciliteiten, bijvoorbeeld een binnenzwembad. Voor jou is het een fijne werkplek. Geniet na jouw shift lekker van een drankje samen met je collega’s.Jouw taken & verantwoordelijkheden

• Jij als Sous-Chef geeft duidelijke instructies en aanwijzingen. Fijn voor het keukenteam.

• Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Natuurlijk ook op momenten als de Chef niet aanwezig is.

• Jij bereidt de recepten perfect volgens recept. Je laat onze gasten genieten.

• Jij denkt mee in de ontwikkeling van onze kaart. Jij weet wat lekker is!

• Jij begeleidt nieuwe medewerkers en leerlingen. Ze zijn bij jou in goede handen.

Wij vragen

• Jij als Sous-Chef hebt kennis van het vak en kan meedenken met de ontwikkeling van de kaart. Jouw passie komt bij ons tot zijn recht.

• Jij hebt al een enige tijd ervaring en zit vol ambitie.

• Jij weet te motiveren. Je laat je collega’s geloven in hun kunnen.

• Jij geniet van veel werk. Presteren onder druk? Geen probleem voor jou.

• Jij vindt het niet erg om te werken wanneer anderen vrij zijn. Verschil moet er zijn!

Wat bieden wij

• Salaris. Fijn!

• Mogelijkheid tot een vast dienstverband.

• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.

• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.

• Écht de leukste collega’s.

• Volop doorgroeimogelijkheden.

• Liever meer flexibiliteit en dus een 0-urencontract? Dan krijg jij vakantiegeld én opgebouwde vakantiedagen gewoon uitbetaald bovenop jouw uurloon.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Een voordelenstrippenkaart vol met korting voor onze hotels of andere Fletcher producten. Ook voor je vrienden en familie.